Tacho de Cozimento e Aquecimento de 50 lt

★ O equipamento é um Tacho de cozimento e aquecimento com sistema a gás ou elétrico. você pode escolher em opções

* Características:

► Fabricado em aço inox AISI 304;

► Tampa bipartida;

► Agitação feita por moto-redutor;

► Encaixe do agitador no moto-redutor por luva de engate;

► Painel de controle;

► Espessura da chapa 1.5mm;

► Acabamento sanitário interno e externo;

► Polido interno e externo;

► Camisa dupla em toda parede;

► Aquecimento em banho maria a óleo térmico (não acompanha na máquina);

► O óleo circula nas paredes

► Temperatura do óleo pode chegar até: 250° graus

• Opções a escolher do tacho:
• Moto agitador de 60 hz: destinado a produtos cremosos considerado de peso leve a médio (ex.: doce de leite cremoso) 
  
• Motor agitador de 0.75 cv: destinado a produtos pastosos. (Ex.doce de banana, goiaba)  

**Tempo de cozimento vai variar conforme o tipo de produto a ser produzido e ingredientes que o cliente vai utilizar.

MEDIDAS: